Di dalam sebuah kajian yang di lakukan , peminat rempah mampu membakar kalori sehingga 25% sehari berbanding mereka yang tidak mengambilnya .Iini kerana rasa pedas yang terkandung dalam lada putih mempunyai peningkatan haba yang mempengaruhi kadar metabolisme . Ia membina kepanasan semasa proses pencernaan dan ini bakal membantu tubuh kau untuk membakar kalori dengan cepat dan mudah .
